台北アンバサダーホテルの料理長来日のイベント、
四川料理を楽しむ会
に行ってきました。

鮑ぷりっぷりにかなりホットな麻婆ソース。
これが一番辛かった。
それと、四川といえば坦々麺。

単に辛いというのでなくて、
いろいろと重なりあったお味です。
この色見ると、かなり辛そうですが、
こんなんばかりではありません。
全部おいしくいただきました。
帰りに料理長たちがお見送りして下さったので
謝謝!
と言ってみたのでありました。
ごはん食べられるってしあわせ。
おいしいものを食べられてもっとしあわせ。
ごちそうさまでした。
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